El Banco de Alimentos tiene más actividad y pide voluntarios

Perla Rodríguez GUADALAJARA

El Banco de Alimentos de Guadalajara ha distribuido el doble de alimentos desde el mes de enero, respecto al mismo período del año pasado, incrementando considerablemente su actividad, por lo que desde la organización, la presidenta Carmen Hombrados señala la necesidad de personal voluntario, principalmente para tareas de administración, organización de los alimentos, control de su caducidad y reparto. "Ahora mismo, contamos con la colaboración de un voluntario procedente de instituciones penitenciarias y para el próximo mes contaremos con dos, pero no es suficiente, se necesita gente, hay mucho que hacer", concreta.
En este mismo sentido, según la presidenta el número de voluntarios para colectas está bien, pero a la hora de empaquetar los alimentos y organizarlos, para la gente mayor no es tan fácil: "los lotes de alimentos se hacen los fines de semana, por lo que es más difícil encontrar voluntarios. A parte, se necesita un administrativo para hacer todas las tareas del programa de distribución".

En 2008, el Banco de Alimentos distribuyó 125.057 kilos a más de 24.000 familias

Por otro lado en cifras, en 2008, el Banco de Alimentos repartió y recibió un total de 71.661,10 kilos de alimentos de intervención de la Unión Europea y 53.390.880 kilos de alimentos propios del Banco. En total, se beneficiaron 24.618 personas a través de los servicios sociales de la provincia y la capital; se recibieron 150.395,120 kilos y se distribuyeron 125.057, 980 kilos. Recordar que el Banco de Alimentos reparte a todas las cabeceras de comarca , a 40 entidades benéficas y a numerosas parroquias.

Solicitantes y recepción de alimentos
En cuanto al perfil de los solicitantes de ayuda, según Carmen Hombrados ahora no son exclusivamente inmigrantes, son familias normales que están pasando un bache "están pagando hipoteca, el coche, los gastos de alimentación y servicios y se han quedado sin trabajo. Mientras les llega la ayuda económica a través de servicios sociales, los alimentos nos los solicitan a nosotros con los educadores de familia", matiza.
En relación a la recepción de alimentos, la presidenta del Banco de Alimentos manifiesta que como asociación se ha solicitado al Ministerio del Interior que se les declare como de Interés Público, lo que tarda alrededor de dos años. "El fin es poder dar a las empresas que donan alimentos un certificado para que ellos se desgraven. No hemos empezado a movernos por las empresas porque todavía no está la documentación, pero debía de estar ya".

Proyecto: ser declarado de Interés Público y permitir así a las empresas desgravar su donación

De momento, los alimentos llegan de diferentes empresas, como Carrefour y Eroski y campañas de recolección de alimentos hechos en otras instituciones.
Para Carmen Hombrados, este año la recolección de alimentos ha sido positiva. De hecho, en navidades la empresa Basf aportó los lotes de cestas de navidad que sobraron y una grata sorpresa fueron los 200 kilos recogidos por el Ampa del Colegio La Senda en Cabanillas del Campo, así como a los 2.000 kilos recogidos por la veintena de asociaciones de jubilados y pensionistas. "Sin embargo, hay que matizar que salen hasta 200 kilos de alimentos a la semana a toda la provincia, aunque todos los meses no son iguales".
Por último, en este año 2009, según la presidenta del Banco de Alimentos de Guadalajara se contará también con la contribución de una empresa de una fábrica de harinas de Loranca y el reparto a parroquias y asociaciones benéficas de la primera fase de los alimentos de intervención está pendiente para el mes de abril: "la última fase se repartió el 4 de diciembre en Guadalajara y toda la provincia. Estamos a la espera de que el Ministerio de Medio Ambiente y Medio rural y Marino firme el convenio ya con las empresas para empezar a fabricar los alimentos, hecho con excedentes y dinero que aporta el UE. Recuerdo que con las materias primas que se compran, se llega a convenios con empresas para que se hagan los alimentos, tales como: convertir la leche en arroz con leche, el trigo en harina. Luego se mandan muestra a tres laboratorios para su análisis.", concluye.